Restaurant brasserie traditionnel

Le Bristol est un restaurant situé à Doullens, entre Amiens et Arras

Depuis plus de 23 ans, sa brasserie, son restaurant traditionnel, sa crêperie et sa pizzéria, vous offre un choix très diversifié. Son équipe vous accueil avec grand plaisir dans un cadre convivial et familial.

De plus, Le Bristol met un point d’honneur à ne travailler qu’avec des produits de qualité.

Les légumes de saison cuisinés émanent de maraichers résidants à proximité de Doullens (Mezerolles et Beauval).

Le restaurant vous propose ses menus à la carte, mais également des plats du jour uniquement le midi du lundi au vendredi. Que ce soit en couple, en famille ou en groupe, nous vous accueillons du lundi au samedi.

Et, sans Oublier, les pizzas, galettes et salades « à emporter ! »

Stéphanie Diruit.

 

Le Bristol, vous propose deux types de restauration à Doullens

  • La brasserie - La restauration traditionnelle
  • La crêperie – La pizzeria

Le bristol : 

C’est une institution sur Doullens. Depuis plus de 23 ans, le Bristol propose pizzas et crêpes midi et soir. En mai dernier, l’établissement a vu les 6 chambres de son hôtel fermées pour des raisons de mise en sécurité, ce qui n’a pas découragé pour autant Stéphanie Diruit la toute nouvelle responsable arrivée d’Arras cet été. Et pour cause, c’est en cuisine que cette dernière a décidé de relancer l’établissement.

En quoi le Bristol a-t-il pu changer depuis l’arrivée de notre nouvelle propriétaire ? Réponse de l’intéressée, Stéphanie Diruit " J’ai décidé de relancer la cuisine traditionnelle au sein de l’établissement. Nous proposons toujours crêpes bretonnes et pizzas bien évidemment, ainsi qu’un plat du jour." La différence se fait désormais, côté qualité, où, Stéphanie Diruit met un point d’honneur à ne travailler qu’avec des produits de qualité . Voyez par vous-même : La viande  à la carte est originaire de Frévent, la poissonnerie de Doullens garantit une qualité et une fraicheur irréprochable pour les plats du jour du vendredi, et les légumes de saison cuisinés au Bristol émanent des maraichers résidants à proximité de Doullens (Mezerolles et Beauval).

Vous l’aurez compris, outre les secteurs pizza et crêpes bretonnes qui sont à l’origine du succès et de la réputation du Bristol, Stéphanie Diruit compte bien apporter un nouvel élan à l’établissement. A cet effet, la décoration intérieure du restaurant a été revue et il faut bien avouer que le résultat est des plus réussis. A cela, le Bristol, compte bien élargir son offre grâce à l’arrière salle du restaurant idéale pour les repas de stage, réunion et autres.

Pizzas, Crêpes bretonnes et désormais cuisine traditionnelle aux saveurs des produits de qualité, Stéphanie Diruit et son équipe vous attendent du lundi au samedi de 12h à 14h et du mercredi au samedi de 19h à 22h00 (fermé lundi soir, mardi soir et dimanche toute la journée) au restaurant le Bristol 7 place Eugène Andrieu à Doullens, dans un cadre convivial avec un esprit familial. Leur Slogan : « Avec le Bristol, vos papilles s’affolent !!! »

 

Modes de paiement - Services annexes


Paiement par carte bancaire
 
Paiement par chèques déjeuner
 
Paiement par Chèques de table
 
Paiement par Chèques vacance
 
Paiement avec Pass restaurant

Paiement par tickets restaurant

Place pour personne à mobilité réduite

Terrasse

Salle privative pour repas et réunions


Plats à emporter


Animaux de compagnie autorisés

Wifi